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【實景課堂】第239期|中國酒

發(fā)布日期:2020-11-24





內(nèi)景老師焦曉




課程內(nèi)容




手工環(huán)節(jié)




外景老師令嬌




大福酒業(yè)總裁助理鄧少榆(左)




海外華裔學生手工作品




海外華裔學生手工作品




海外華裔學生手工作品




全球上課登錄點統(tǒng)計

  11月22日,中國華文教育基金會實景課堂《中國酒》開課,來自21個國家55107個登錄點的師生跟隨鏡頭前往貴州茅臺鎮(zhèn),了解中國酒的歷史、發(fā)展以及酒的釀造過程。

  內(nèi)景老師焦曉通過含有“酒”字的詩句引出本期課程的主題,并分享了關于酒的傳說。除了講解“吃酒”與“喝酒”之間的關系,內(nèi)景老師還介紹了中國酒的幾種香型,并與學生們共同制作完成了手工作品“酒瓶碎了”。

  在貴州茅臺鎮(zhèn),外景老師令嬌介紹了酒的歷史、存放茅臺酒的溫度和環(huán)境以及茅臺酒名揚天下的原因。本期課程還特意邀請了大福酒業(yè)總裁助理鄧少榆展示并講解了醬香型酒的原材料和釀制過程。同時,外景老師還與學生們分享了中國人飲酒的文化與習慣,使大家對于釀酒工藝和中國酒有了更豐富的認識。

  日本櫻之華中文學校、日本華學園,巴拿馬華文微課堂仁愛書院,新西蘭奧克蘭wakaaranga中文學校,哥斯達黎加中哥文化教育中心,韓國中韓子女教育協(xié)會,瑞士日內(nèi)瓦華文教育基金會,加拿大奧羅拉國際學校、加拿大華文教育學會,墨西哥尤卡坦半島華僑中文學校,奧地利維也納中文學校博雅學院,法國小熊貓學校、法中國際中文學校、法國樂學教育,丹麥華人總會中文學校,文萊雙溪嶺中嶺學校,西班牙博思語言學校、西班牙優(yōu)爾教育、西班牙中西文雙語學校,意大利米蘭華夏語言藝術中文學校、意大利米蘭華僑中文學校、意大利尚博教育中文學校、意大利帕維亞華僑中文學校、意大利米蘭京華中文學校、意大利瓦雷澤中文學校,葡萄牙里斯本中文學校,倫敦普通話簡體字學校,英國文麟中華文化學校,巴西德馨雙語學校,希臘雅典中文學校,德國科隆萊茵中原學校,葡萄牙歐諾學院,美國新澤西華夏中文學校愛迪生分校參與本期課堂互動(以上學校排名不分先后)。

  中國華文教育基金會實景課堂由中國華文教育基金會主辦,恒坐標教育科技集團承辦,基于全新的教學模式,利用現(xiàn)代科技手段為海外華裔學生提供了打開中華文化大門的鑰匙。與傳統(tǒng)口述、圖片、視頻授課方式不同,實景課堂教師身處實景環(huán)境之中,依托實景呈現(xiàn)教學內(nèi)容,啟發(fā)學生通過現(xiàn)場觀察去探索世界,使中華文化的學習不再停留在課本上、文字里,而是跨越時空,立體生動地展現(xiàn)在學生面前,從而使全世界的華裔青少年不受時間、空間限制,遠程實時共同學習豐富多彩的中華文化知識。

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