內(nèi)景老師焦曉

學(xué)習(xí)課文

手工環(huán)節(jié)

外景老師張林

海外華裔學(xué)生在線學(xué)習(xí)

海外華裔學(xué)生在線學(xué)習(xí)

學(xué)生作品

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學(xué)生作品

學(xué)生作品

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全球上課登錄點(diǎn)統(tǒng)計(jì)

5月16日，中國(guó)華文教育基金會(huì)實(shí)景課堂《中國(guó)人的一日三餐》開課，來自31個(gè)國(guó)家62944個(gè)登錄點(diǎn)的師生跟隨鏡頭走進(jìn)陜西省寶雞市，一同“品嘗”秦川大地上百姓們的一日三餐。

內(nèi)景老師焦曉介紹了宋朝之前皇室王侯與百姓飲食規(guī)則的不同，闡述了早、中、晚的進(jìn)食時(shí)間以及三個(gè)時(shí)段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的側(cè)重與占比。她還科普了不同顏色的蔬果富含的營(yíng)養(yǎng)與功效，并通過“營(yíng)養(yǎng)搭配師”環(huán)節(jié)與學(xué)生們互動(dòng)，模擬如何搭配出豐富而營(yíng)養(yǎng)的早餐。

來到陜西省寶雞市，外景老師張林通過鏡頭帶領(lǐng)學(xué)生們一品關(guān)中地區(qū)的三餐美食。爽口的胡辣湯、餡料豐富的餛飩、爽滑白嫩的豆腐腦……盡顯早餐的精致與豐富。午餐和晚餐時(shí)間，飯桌上更是花樣繁多。張林老師還介紹了中國(guó)人餐桌上的基本禮儀，讓學(xué)生們對(duì)中國(guó)飲食文化有了更多的了解。

愛爾蘭都柏林標(biāo)準(zhǔn)中文學(xué)校、愛爾蘭卡斯諾克中文學(xué)校、愛爾蘭盧肯中文學(xué)校，巴基斯坦中巴教育文化中心，巴西德馨雙語(yǔ)學(xué)校，丹麥華人總會(huì)中文學(xué)校，德國(guó)不來梅華威中文學(xué)校，法國(guó)貝蒙中法聯(lián)誼協(xié)會(huì)、法國(guó)樂學(xué)教育、法國(guó)小熊貓學(xué)校、法中國(guó)際中文學(xué)校，哥斯達(dá)黎加中哥文化教育中心，韓國(guó)大邱中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)學(xué)院、韓國(guó)中韓子女教育協(xié)會(huì)，荷蘭安多芬中文學(xué)校、荷蘭華仁中文學(xué)校、荷蘭首村中文學(xué)校，加拿大蒙特利爾孔子學(xué)校、加拿大前景中文學(xué)校，美國(guó)俄勒岡藝術(shù)家學(xué)校、美國(guó)費(fèi)城明朗中文學(xué)校、美國(guó)圣路易中文學(xué)校、美國(guó)新澤西華夏中文學(xué)校愛迪生分校，墨西哥尤卡坦半島華僑中文學(xué)校，葡萄牙里斯本中文學(xué)校、葡萄牙淑敏語(yǔ)言文化中心，日本GCC中文教室，瑞典瑞京中文學(xué)校，瑞士日內(nèi)瓦華文教育基金會(huì)，泰國(guó)美賽華云學(xué)校，文萊雙溪嶺中嶺學(xué)校，西班牙巴塞羅那中加友好學(xué)校、西班牙博思語(yǔ)言、西班牙塞維利亞中文學(xué)校、西班牙優(yōu)爾教育，希臘雅典中文學(xué)校，新西蘭奧克蘭Wakaaranga中文學(xué)校、新西蘭漢易中文學(xué)校，意大利貝加莫華人中文學(xué)校、意大利米蘭華僑中文學(xué)校、意大利米蘭華夏語(yǔ)言學(xué)校zara校區(qū)、意大利米蘭華夏語(yǔ)言藝術(shù)中文學(xué)校、意大利米蘭孝德中文學(xué)校、意大利帕維亞華僑中文學(xué)校、意大利熱那亞長(zhǎng)城中文學(xué)校，英國(guó)文麟中華文化學(xué)校參與本期課堂互動(dòng)(以上學(xué)校排名不分先后)。

中國(guó)華文教育基金會(huì)實(shí)景課堂由中國(guó)華文教育基金會(huì)主辦，完美(中國(guó))有限公司資助，恒坐標(biāo)教育科技集團(tuán)承辦，基于全新的教學(xué)模式，利用現(xiàn)代科技手段為海外華裔學(xué)生提供了打開中華文化大門的鑰匙。與傳統(tǒng)口述、圖片、視頻授課方式不同，實(shí)景課堂教師身處實(shí)景環(huán)境之中，依托實(shí)景呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，啟發(fā)學(xué)生通過現(xiàn)場(chǎng)觀察去探索世界，使中華文化的學(xué)習(xí)不再停留在課本上、文字里，而是跨越時(shí)空，立體生動(dòng)地展現(xiàn)在學(xué)生面前，從而使全世界的華裔青少年不受時(shí)間、空間限制，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)共同學(xué)習(xí)豐富多彩的中華文化知識(shí)。