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【實(shí)景課堂】第313期|我們的茶飲(下篇)

發(fā)布日期:2021-08-04





內(nèi)景老師令嬌




課程內(nèi)容




外景老師楊璐




瓦房店會館群




鄒建軍老師(左)介紹會館群和茶葉商幫文化




采茶




符曉榮老師(右)講解采茶時(shí)的注意事項(xiàng)




茶葉宴




學(xué)生通過視頻分享自己了解到的茶知識與茶文化




全球上課登錄點(diǎn)統(tǒng)計(jì)

  7月31日,中國華文教育基金會實(shí)景課堂《我們的茶飲(下篇)》開課,來自46個(gè)國家82297個(gè)登錄點(diǎn)的師生跟隨鏡頭前往陜西省安康市,了解瓦房店會館群和茶葉商幫文化,在紫陽茶園學(xué)習(xí)采茶技法、聽采茶歌。

  內(nèi)景老師令嬌介紹了“茶馬互市”,由此引出瓦房店會館群,并通過圖片講述如何分辨茶葉和樹葉。同時(shí),還詳細(xì)介紹了紫陽的富硒茶。

  學(xué)生們跟隨外景老師楊璐前往瓦房店會館群,紫陽縣文化名人鄒建軍老師介紹了瓦房店會館群以及與會館相關(guān)的茶葉商幫文化。在紫陽茶園,洞河鎮(zhèn)中心小學(xué)的符曉榮老師講解了采茶時(shí)的注意事項(xiàng)。在采茶演示后,符曉榮老師還分享了一首優(yōu)美動聽的采茶歌。隨后,外景老師通過鏡頭展示了一桌豐盛的茶葉宴,宴上全部都是與茶葉相關(guān)的美食。通過講解,學(xué)生們了解到茶葉不僅可以飲用,還可以作為食材參與美食制作。

  課程最后,播放了本期實(shí)景課堂征集的海外華裔學(xué)生視頻,大家在視頻中“變身”為小講師,向屏幕前的同學(xué)們介紹自己所了解的茶知識與茶文化,還展示了當(dāng)?shù)嘏c茶相關(guān)的飲品。

  澳大利亞悉尼華師中文學(xué)校;英國德福中文學(xué)校、英國文麟中華文化學(xué)校;意大利都靈中文學(xué)校、意大利帕維亞華僑中文學(xué)校;葡萄牙歐諾學(xué)院、葡萄牙淑敏語言文化中心;西班牙薩瓦德爾華人學(xué)校、西班牙ARONA 漢語國際教育中心、西班牙加那利網(wǎng)校、西班牙加那利華商會中文學(xué)校、西班牙馬德里卓越教育學(xué)校;毛里求斯新華學(xué)校;美國新澤西華夏愛迪生中文學(xué)校、美國錦華中文學(xué)校、美國紐約華夏中文學(xué)校史泰登島分校、美國全美華裔青少年協(xié)會、美國新澤西華夏南部中文學(xué)校;德國科隆萊茵中原學(xué)院、德國不來梅華威中文學(xué)校;哥斯達(dá)黎加中哥文化教育中心;意大利尚博教育Gallarate 中文學(xué)校、意大利瓦雷澤中文學(xué)校、意大利雷焦艾米利亞“佳文”語言學(xué)校、意大利貝加莫華人中文學(xué)校、意大利中意學(xué)校、意大利新玉語言學(xué)校、意大利米蘭京華中文學(xué)校、意大利羅馬孟子中文學(xué)校;加拿大溫哥華至善中文學(xué)校;西班牙馬德里華僑華人中文學(xué)校、西班牙博思語言學(xué)校、西班牙馬德里新起點(diǎn)中文學(xué)校、西班牙思為教育中心、西班牙中西文雙語學(xué)校;希臘雅典中文學(xué)校;丹麥華人總會中文學(xué)校;愛爾蘭卡斯諾克中文學(xué)校;奧地利維也納中文學(xué)校博雅學(xué)院;日本櫻之華中文學(xué)校、日本睦新中文學(xué)校、日本優(yōu)實(shí)國際中文橫濱分校、日本華學(xué)園;法國小熊貓學(xué)校、法國樂學(xué)教育、法國法中國際中文學(xué)校;南非非洲華文教育基金會;瑞士日內(nèi)瓦華文教育基金會;匈牙利唐人街華文學(xué)校;巴西德馨雙語學(xué)校;韓國大邱中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)學(xué)院;文萊雙溪嶺中嶺學(xué)校;墨西哥尤卡坦半島華僑中文學(xué)校參與本期課堂互動(以上學(xué)校排名不分先后)。

  中國華文教育基金會實(shí)景課堂由中國華文教育基金會主辦,恒坐標(biāo)教育科技集團(tuán)承辦,基于全新的教學(xué)模式,利用現(xiàn)代科技手段為海外華裔學(xué)生提供了打開中華文化大門的鑰匙。與傳統(tǒng)口述、圖片、視頻授課方式不同,實(shí)景課堂教師身處實(shí)景環(huán)境之中,依托實(shí)景呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,啟發(fā)學(xué)生通過現(xiàn)場觀察去探索世界,使中華文化的學(xué)習(xí)不再停留在課本上、文字里,而是跨越時(shí)空,立體生動地展現(xiàn)在學(xué)生面前,從而使全世界的華裔青少年不受時(shí)間、空間限制,遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)共同學(xué)習(xí)豐富多彩的中華文化知識。

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